Nordsee bald auch in Limburg im frischen Ambiente

Im hessischen Limburg ist die Nordsee GmbH, europaweit die Nummer eins in der Fisch-Systemgastronomie, seit 1974 präsent. Passend zum  Frühlingsanfang am 20.  März 2014 wird das neue Restaurant in der Werner-Senger-Straße 3 eröffnet.

„Wir freuen uns, mit  der  Neueröffnung  unsere  lange  Tradition  als  Fischspezialist  vor  Ort  und  als  lokaler Arbeitgeber fortsetzen zu können“, erklärt Hiltrud Seggewiß, Vorsitzende der  Geschäftsführung  der  Nordsee GmbH.  „Mit  dem  neuen  Restaurant bieten  wir  unseren  Kunden  Frische – nicht  nur  mit  unseren  Produkten, sondern auch durch das neue Ambiente.“

515 Mitarbeiter an 31 Standorten in Hessen

Derzeit ist NORDSEE mit insgesamt 515 Mitarbeitern an 31 Standorten in Hessen  vertreten.  Vier  Filialen  betreiben  Franchisepartner. Der  Umsatz in dem Bundesland  betrug 2013 rund 35 Millionen Euro.

In den Umbau der Limburger Filiale investierte der drittgrößte Systemgastronom in Deutschland circa 670.000 Euro. Dabei wurde das gesamte Restaurant modernisiert.  Es  präsentiert  sich  im  neuen  NORDSEE  Design  –  einem maritimen  Look.  Der  52  Quadratmeter  große  Gastraum  wirkt  durch  die frische  Farbgebung  sehr  einladend  und  bietet Platz  für  insgesamt  36 Gäste.  Im  Außenbereich  gibt  es  weitere  28  Sitz-  und  Stehplätze.  Bei  der Einrichtung dominieren natürliche Materialien wie helle Eiche und Leder, die Möbel sind aus Massivholz gefertigt. Historische Schwarz-Weiß-Fotos in Vintage-Rahmen zeigen die traditionsreiche Geschichte von NORDSEE. Für  einen  besonderen  Blickfang  sorgen  zwei  Sprossenfenster.

Verantwortlich für das neue Restaurant ist Bettina Schmanke, die bereits seit 17 Jahren  für  Nordsee  tätig  ist.  Zusammen  mit  15  weiteren  Mitarbeitern sorgt sie ab dem 20. März für das leibliche Wohl aller Gäste. Passend zur frühlingshaften Jahreszeit gibt es zur Eröffnung viele leichte Köstlichkeiten aus  dem  Meer  –  natürlich  auch  für  die  Küche zuhause.