Seit 69 Jahren vor Ort: Nordsee in Trier im neuen Design
Seit 69 Jahren ist die Nordsee GmbH der Stadt Trier verbunden, jetzt hat die Nummer eins in der Fisch-Systemgastronomie nach umfangreichem Umbau ihr neues Restaurant in der Brotstraße 6 eröffnet.
Verantwortlich für das neue Restaurant im neuen Design ist Uwe Koschel, der seit 26 Jahren für Nordsee tätig ist, zusammen mit 13 weiteren Mitarbeitern.
„Wir freuen uns, mit der Neueröffnung unsere lange Tradition als Fischspezialist vor Ort und als lokaler Arbeitgeber fortsetzen zu können“, erklärte Hiltrud Seggewiß, Vorsitzende der Geschäftsführung. „Mit dem neuen Restaurant bieten wir unseren Kunden Frische, nicht nur mit unseren Produkten, sondern auch im neuen Ambiente.“
17 Standorte und 244 Mitarbeiter in Rheinland-Pfalz
Derzeit ist Nordsee mit 17 Standorten – sechs davon betreiben Franchisepartner – und insgesamt 244 Mitarbeitern in Rheinland-Pfalz vertreten. Der Umsatz in diesem Bundesland betrug 2013 rund 14 Millionen Euro.
In den Umbau der Filiale in der Brotstraße investierte der drittgrößte Systemgastronom in Deutschland rund 440.000 Euro. Dabei wurde das gesamte Restaurant modernisiert. Es präsentiert sich im neuen maritimen Look. Der 62 Quadratmeter große Gastraum wirkt durch die frische Farbgebung sehr einladend und bietet insgesamt Platz für 45 Gäste. Im Außenbereich gibt es weitere 20 Sitzplätze. Bei der Einrichtung dominieren natürliche Materialien wie helle Eiche und Leder: Die Möbel sind aus Massivholz gefertigt, der Fliesenfußboden weist eine Natursteinoptik auf. Für einen besonderen Blickfang sorgen Hochtische im Industrielook.
