Franchise | Nordsee-Standort in Berlin-Steglitz erstrahlt im neuen Look
Die Nordsee GmbH investiert in ihr Berliner Filialnetz: Der europaweite Kompetenz- und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie hat mit einer Investitionssumme von über 300.000 Euro die Filiale auf der Schlossstraße 23 in Berlin-Steglitz umgebaut und am 27. April 2016 neu eröffnet.
Das trendige Design setzt auf ein Zusammenspiel aus Vintage und Moderne und schafft eine authentische Nordsee-Wohlfühlatmosphäre. Das Besondere der Filiale: das tagesfrische und abwechslungsreiche Nordsee-Meeresbuffet. Der Innenraum bietet rund 80 Gästen Platz. Weitere 10 Plätze stehen innerhalb des ebenfalls neu gestalteten Außenbereichs zur Verfügung.
Zwölf Filialen in Berlin
Das traditionsreiche Bremerhavener Unternehmen ist seit 1949 in der Hauptstadt präsent. In ganz Berlin betreibt Nordsee zwölf Filialen mit insgesamt 187 Mitarbeitern. Der Gesamtumsatz im Bundesland lag 2015 bei rund 14,3 Millionen Euro.
„Wir freuen uns sehr, dass jetzt auch dieser Standort im neuen Nordsee-Look & Feel unsere Gäste willkommen heißt“, sagt Robert Jung, Vorsitzender der Geschäftsführung der Nordsee GmbH. „Das neue Designkonzept zeigt deutlich, was in unserem gesamten Angebot und in jedem Detail wichtig ist: Frische und Natürlichkeit.“
Großer Gastraum mit 80 Sitzplätzen
Im Mittelpunkt der neuen Filiale steht der fast 90 Quadratmeter große Gastraum mit 80 Sitzplätzen. Blau gepolsterte Bänke mit Kissen schaffen zusammen mit roten Holzfensterläden eine warme und dennoch moderne Wohlfühlatmosphäre. Die Wände wurden mit grauem Vintage-Fichtenholz verkleidet und dekorative rote Pendelleuchten sorgen für ein angenehmes Licht. Historische Schwarz-Weiß-Motive aus dem Nordsee Bildarchiv lassen die lange Geschichte des Bremerhavener Unternehmens aufleben.
Die Nachhaltigkeit wurde bei der Gestaltung des Standortdesigns stets berücksichtigt und zum Beispiel das gesamte Lichtkonzept mit energiesparender LED-Beleuchtung umgesetzt. Der Storemanager Bernd Agnew-Parthenschlager und seine 17 Mitarbeiter freuen sich, ihren Gästen die Neugestaltung präsentieren zu dürfen.