Franchise | Segafredo Zanetti beliefert McDonald's mit exklusiven Mischungen
Kaffeespezialist Segafredo Zanetti gehört zu den Top-Lieferanten von McDonald's Deutschland. Das italienische Familienunternehmen hat gemeinsam mit McDonald's Deutschland zwei exklusive Kaffeemischungen entwickelt: Espresso und Café Crème, die die Grundlage für alle McCafé Kaffee-Spezialitäten in den Restaurants bilden.
Segafredo Zanetti beliefert McDonald's Deutschland seit 2014 mit zwei exklusiven Arabica-Mischungen. Das Familienunternehmen zeichnet sich durch höchste Kaffee-Kompetenz über den gesamten Produktionsprozess hinweg aus und gewährleistet durchgängige Qualitätskontrollen. Das beginnt damit, dass für die McDonald's Mischungen ausschließlich Kaffeebohnen aus nachhaltigem Anbau mit dem Siegel der Rainforest Alliance eingesetzt werden, und endet bei der Schulung der McCafé Mitarbeiter.
Teamwork für höchste Kaffeequalität
Die Bohnen für die exklusiven Mischungen, die im McCafé auch für den Genuss zu Hause erworben werden können, stammen aus Brasilien, Mexiko, Nicaragua und Guatemala. „McDonald's und Segafredo Zanetti verbindet die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee und nur durch intensives Teamwork können wir höchste Kaffeequalität garantieren.", erklärt Nicolas Peyresblanques, CEO Segafredo Zanetti Frankreich Benelux.
In 2015 lieferte Segafredo Zanetti an McDonald's Deutschland rund 1.200 Tonnen Kaffeebohnen. Mit dem Kaffee, der aus dieser Menge Bohnen gebrüht werden kann, könnte man z. B. 17 Schwimmbäder füllen.
