Franchise | FiltaFry präsentiert sich erstmals auf Stuttgarter Leitmesse

Der mobile Fritteusenservice FiltaFry nimmt erstmals an der Stuttgarter Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie teil und präsentiert auf der Intergastra vom 15. bis 19. Februar 2020 auch erstmalig sein komplettes mobiles Serviceprogramm für mehr Nachhaltigkeit in kommerziellen Küchen einem größeren Fachpublikum.

„Lag unser Fokus in den letzten Jahren vor allem auf dem mobilen Fritteusenservice, werden wir uns mit den Zusatzservices FiltaSeal und FiltaDrain verstärkt als produktübergreifende ‚Commercial Kitchen Specialists‘ im deutschsprachigen Raum und auch europaweit positionieren“, sagt FiltaFry-Geschäftsführer Jos van Aalst, der das Franchiseunternehmen mit Hauptsitz in Orlando (USA) 2014 von Holland nach Deutschland brachte.

Nachhaltigeres Wirtschaften

„Wir sind sehr auf das Feedback der Messe-Besucher gespannt und hoffen auf zahlreiche interessante Kontakte“, so van Aalst. „Für unsere verschiedenen Services, die der Gastronomie und der Hotellerie sowohl Kosten einsparen, als auch ein nachhaltigeres Wirtschaften ermöglichen, ist die Stuttgarter Messe eine hervorragende Plattform und für uns auch eine einmalige Gelegenheit.“

• FiltaFry, der Fritteusenservice: Der mobile Fritteusen Full Service umfasst sowohl die professionelle Fritteusenreinigung als auch das Filtrieren des Öls auf Mikrobasis, womit sich bis zu 50 % Öl einsparen lassen. FiltaFry übernimmt auch die Lieferung von neuem Öl, die Entsorgung des verbrauchten Öls und die lückenlose Dokumentation.
• FiltaSeal, der Dichtungsservice: Mit dem Direktersatz von Kühlschrankdichtungen vor Ort gehört langes Warten auf neue Dichtungen in kommerziellen Küchen der Vergangenheit an. FiltaFry ersetzt beschädigte oder veraltete Dichtungen innerhalb von maximal zehn Werktagen – alle Typen und  unabhängig vom Hersteller.
• FiltaDrain, der Abflussservice: Die probiotische, auf Bakterienkulturen basierte Abflussreinigung, kommt ganz ohne Chemiekeule aus. Verstopfungen sowie unangenehme Gerüche werden natürlich und nachhaltig beseitigt, die Entwicklung von Fruchtfliegen wird verhindert.